Uma nova operação para um cliente nosso da indústria alimentícia.

O cliente teve o problema de conseguir diferenciar as peças que não passavam a CONFORMIDADE do Regulamento estabelecido.

 

Para este setor específico da indústria alimentícia, é muito importante identificar cada denominação de venda e garantir a rastreabilidade que é tão exigida pelos produtores, e que beneficia o consumidor da mesma forma.

Blog Precintia - 4 precintos del ibéricoNesta indústria, os selos de segurança desempenham um papel fundamental pela sua versatilidade, permitindo a transferência eficiente das informações relacionadas com o alimento em questão e além disso, garantem a ausência de fraudes.

 

Os principias objetivos perseguidos para cumprir a rastreabilidade alimentar são:

  • Fornecer informações verdadeiras ao consumidor.
  • Garantia de qualidade do produto (funciona como sistema de controle de qualidade).
  • Experimentar e certificar a retirada de um alimento do mercado.
  • Garantir a cadeia de suprimentos do início ao fim através de Códigos de Barras, QR Codes e/ou NUMERAÇÃO.

 

Mas o que acontece quando as peças não passam pelos padrões de qualidade?

Até recentemente, o cliente registava as informações sobre os produtos não conformes numa flange de loja de ferragens e num envelope plástico. O método causava significativos, uma vez que nas próprias gaiolas, devido às suas próprias operações e diversos movimentos, perdia-se o suporte com as informações.

Procuramos soluções juntos

No setor de alimentos, quando um produto não atende a determinadas certificações específicas, sejam de Denominação de Origem ou outra, mas que ainda são de alta qualidade, sua rastreabilidade deve ser controlada.

Este cliente pediu-nos aconselhamento por este motivo e encontramos uma solução para uma fácil identificação visual e informática.

 

Colaboramos de forma personalizada com qualquer necessidade do cliente.